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沼津港に来たら、まずはコレから食べる!
駿河湾の定番と当店の大定番。迷いを一刀両断。

でも実はウチの店NO.1じゃないんです!?
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混雑回避のあの手この手
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2~3人でもお気軽にご利用できます。

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HOME »  通販ショップ »  【ラブライブ!】現地直送!? 最強すぎる『ぬまづ丼』を食べてみた!!れーぎゃるんさん

【ラブライブ!】現地直送!? 最強すぎる『ぬまづ丼』を食べてみた!!れーぎゃるんさん

「今、外食とかできないし、こういう時って、

新鮮な海の幸とか、海鮮とか、食べたいんです」

「あ~!沼津行きたい~」

「沼津に行かずに、沼津を味わう方法を見つけたんです」

と、はじまる…

れーぎゃるんさんのyoutube動画!

【ラブライブ!】現地直送!? 最強すぎる『』を食べてみた!!

沼津人より沼津を知り尽くし、沼津をこよなく愛する

生粋のラブライバー、れーぎゃるんさんのyoutube

作り方はわかりやすく、

そしておいしそうに食べる姿に、感動。

東京の友達に、「見てみてー」と、

れーぎゃるんさんyoutubeをLINEシェアしたら、

「私も食べたくなったー!買いたい、送ってー」と…。

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そんなわけで、

「ぬまづ丼ごはん」をおうちで食べた~いという方

「おうちで沼津港!」お取り寄せしてみようかな~

「どうやって作るの?」という方に、

れーぎゃるんさんのyoutubeを見ながら

おさらいをしてみます。

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さぁ~スタート!

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うん、うん!

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2人前がワンセット。こんな大きさ、サイズでお届けします。

冷凍でお届けします。冷凍庫で保管ください。

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ぬまづ丼ごはん → アジ干物の炊き込みご飯を指します

お店の「ぬまづ丼」は、アジたたき、生シラス、生桜海老がのっていますが

お取り寄せ通販では、釜揚げしらすや磯海苔などになります。

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youtubeの商品は「おすすめセット」(2人前)2500円

ゆでる5分(金目煮付け・ぬまづ丼ごはん)

同時進行で、焼く5分(豆あじ)です。

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「ぬまづ丼ごはん」2パック

アジの干物を丁寧にほぐして、サバの出汁で窯に入れた炊き込みご飯。

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豆あじの干物、2枚で1人前。4枚が真空パックに入っています。

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金目鯛の煮付け2人前(2袋)

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釜揚げしらす(2人前)


さて、作るぞ~!クッキングタイム


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真空パックごはん、おかずがしっかり浸かるサイズのお鍋ですね。

私も欲し~い、こんなお鍋。

(うちは、このサイズを茹でるときは「フライパン」です。涙)

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沸騰したお湯で、5分間湯せん。茹でます。

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魚焼き器、グリルで片面1分ずつ。(中火かな?)

フライパンやオーブントーター(220度で5分)でもOK

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焼き過ぎに注意。魚焼き器は片面焼きなので、ひっくり返します。

焼くというか、あぶる程度です。

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金目鯛の煮付けの煮汁も美味しいです。

私は、残った煮汁を使って、大根と鶏の手羽肉を煮ました。

ダシのきいた煮汁を捨てちゃうのがもったいなくて。

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「ぬまづ丼ごはん」を盛り付ける器は、どんぶりサイズがおすすめです。

普通のご飯茶碗だと小さいです。

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器に盛りつけた「ぬまづ丼ごはん」の上に

1)釜揚げしらすをのせます。

常温5分だと解凍ができないかな。

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2)沼津の美味しい粉末茶を振りかけます。

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3)磯のりをチラシます。

磯のり振りかけたご飯は、口のなかでおにぎり食べた喜びがある。

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4)アクセントの梅干しを最後にのせます。

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できあがりー!ぱちぱち

画像(動画)の上にある3つの小さいケースは、

「磯のり」「粉末茶」「梅干し」の、もう1人前用ですね。


待ってました~!いよいよ、実食


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器が美しい、盛り付けがきれい。

わたしも、おすすめセット家で作りましたが、

れーぎゃるんさんのこの画のようにはなりませんでした。

自分自身の女子力の低さに反省しました。今度、器を買ってこよう!

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ビールがうまい

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「沼津か。ここ。」

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うーん、美味しそう!

磯のりのイイ香りと、お茶の味と、釜揚げしらすと、

ぬまづ丼ごはんが相まって、美味しいんだな~。

うちの娘は、お茶漬けが好きなので

残り半分をお茶漬けにして食べました。

お茶漬け(お湯):(粉末茶が残っていれば、そのままでOK)

  粉末茶が残っていない時で、お湯をかける場合は、

  味が薄くなるのでお塩を足すか、

  おかずの煮つけの煮汁を足すのがオススメです。

お茶漬け(お茶):緑茶がある方は、緑茶をかける。

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おすすめ動画も、思わずポチりとクリック。

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うわ、欲しい!

ということで、

れーぎゃるんさんのぬまづ丼ごはん作り方

youtubeをご覧になって

「おうちで沼津港ごはん」をつくってみてね。

れーぎゃるんさん、ありがとうございました。ぺこり

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