まかない丼・さばメンチカツ・焼きサバ寿司が登場!
かもめ丸で好評のまかない丼に、金目鯛刺身付きが加わり
さかなや千本一でもご提供することとなりました。
「まかない丼」は、酢飯にお刺身の部残りを持ったどんぶりです。
その日によって、地魚(白身魚)はネタが変わりますが
まぐろ・イクラ・白身地魚・サーモン・ハマチ・イカなど
5~6種類の魚貝がたっぷり!
きゅうりと厚焼き玉子ものっています。
部残りのネタって、刺身とはまたひと味違った味わいが楽しめますよね。
どんぶりにして口に頬ぼった時に、
イカの歯ごたえに、サーモンとマグロの甘みがきて
ハマチの脂とイクラのぷちぷちと…。
人気なのも納得です。
このまかない丼に、新登場は、
人気の金目鯛のお刺身を追加したどんぶりです。
「上まかない丼」
せっかく沼津港まで来たのだからと、
金目鯛も食べておきたいよねと
週末は、「上まかない丼」が人気だそうです。
どんぶりに、追加でフライも召し上がりたいというお声を受けて
あじフライに加えて、特製さばメンチカツも人気です。
特製いかメンチカツは、さばメンチカツのなかに、ぶつ切りのイカが入っている。
かもめ丸では、さらに!
焼きサバ寿司が、グランドメニューになりました。
今年のトレンドは「サバ缶」だそうですが
青魚、サバの栄養ってすごいですよね。
血液サラサラ、血管柔らかくしてくれる「EPA(エイコサペンタエン酸)」
カルシウムの吸収をサポートする「ビタミンD」
脳や神経の機能を助け、脳を活性化させる「DHA(ドコサヘキサエン酸)」
焼きサバ寿司、メンチカツ、いかメンチカツ、アジフライは
お土産もご用意できます~
焼きサバ寿司は、かもめ丸のみでご提供