ぬまづ丼（三色丼）の作り方、レシピ
日頃「ぬまづ丼は、どう作りますか？」
「ぬまづ丼のご飯のアジの炊き込みご飯は、生のアジを炊き込むんですか？」
「アジの干物を焼いて、ほぐして、炊き込むんですね」といった具合に、
主に幹事さんや旅行会社さんが料理を決める時に材料、作り方をたずねられます。
なかなかホームぺージへの掲載を怠っていたなか、クックパッドCOOKPADでお客様がレシピを投稿してくださいました。
わかりやすい説明と手順通りの写真で丁寧にページを作って下さっているので、
最近は、電話口でクックパッドでご覧ください。とご紹介をしておりました。
本日も、お問合せがあったので、ホームページにリンクにてご紹介させていただきました。
生シラス、生桜海老は、沼津のスーパーでも入手しにくいのでお家での再現が限られるかな～。
でもでも、アジの干物の炊き込みご飯、美味しいですよー。
サバ節がキモです。
どんぶり上の海産物はスーパーで入手できるもので代用されて、アジ干物炊き込みご飯で再現！はいかが？
参考：ぬまづ丼って？ ぬまづ丼（三色丼）の作り方 ～お客様が作ったクックパッド～
