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沼津のひものデーで干物を食べよう
沼津のひものデーで干物を食べよう
沼津では干物は日常食。と思っていたら、年々食卓に干物があがらない家も増えてきたと聞く。
私は実家が魚問屋だったから朝、夜と干物があった。現在でも週3日で干物をいただく。
沼津港が現在の様に賑やかになって嬉しいのが、スーパーでは見ない種類豊富な干物が買える、食べられること。
7/1~10は沼津のひものデーということで、さかなや千本一でも限定メニューをご用意しました。
私の好きな干物5種類をちょこっとだけ一切れずつ食べる事ができる
「沼津ごちそう ひもの盛り5選」800円(税別)です。
エボダイ・サバ・タチウオ・金目鯛・アジを入れました。
ご好評のため、期間限定でなく定番メニューになりました。
金目鯛は、お値段も良いので、お友達が来た時にお土産にもたしてあげます。
タチウオ、エボダイはちょっと贅沢して自分にも買ってあげます。
アジは、パサパサ感がたまらない「ムロアジ」が好きですが、好き嫌いが分かれるので
お店では「真アジ」にしました。
サバは、ご飯がすすむので珍しい干物ではないけれど、外せません。
試食した際には、大食いの私でもボリュームがありました。(食べきれず)
女性二人ならお刺身か桜海老のかき揚げなどを注文なされてシェアするのがオススメ。
期間限定メニューでの登場ですが、定番メニューになったらいいなーと思う。
ご接待等にもツカえる一品ですよ。